RESTAURANTES

Musume Izakaya, la propuesta del chef Hung Fai en Bilbao
Musume Izakaya es la propuesta del chef Hung Fai para la ciudad de Bilbao con una apuesta por la fusión entre cocinas respetando la técnica y el producto. ¿Y qué …

Bocados con sabor a “hanami” en Semana Santa
Uno de los periodos más destacados en Japón tiene lugar en primavera, desde finales de marzo hasta abril, fechas en las que el país se viste de color carmesí con …

Descubriendo el Ramen 37 38. Un restaurante en Nagai Park.
Los mejores lugares no se encuentran, se descubren Es una máxima que tiene que estar presente en la cabeza y que siempre nos ha funcionado. En ocasiones, no es bueno …

¡Comemos en Sugoi Ramen!
A pesar de la facilidad del equipo para desplazarse a cualquier restaurante para probar la propuesta del establecimiento, hacía mucho tiempo que no íbamos cámara en mano a ninguno de ellos. …

Ichiran Ramen, Una propuesta de restauración peculiar
Y decimos distinta no debido a su carta, si no a su curioso planteamiento de separación entre espacios. Si eres de los que disfrutan de la privacidad incluso a la hora …

Infojapan Recomienda | UDON Bilbao
Si hay algo que disfrutamos tanto como escribir, es comer. Y si lo que llevamos a nuestra boca tiene que ver con Japón y gastronomía (aceptamos asiática como…) mejor. En …